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    酒的分类,白酒的香型有哪些,酒精度数又该怎么分类?[ 05-13 11:56 ]
    酒是怎么分类的? 酒的分类按不同的方法分有不同的分类。按制造方法分,有纯粮酿造酒、蒸馏酒、配制酒。 纯粮酿造酒是指以水果、谷物等为原料,经发酵后过滤或压榨而得的酒。一般都在20度以下,刺激性较弱。
    舌尖上的白酒:白酒生产厂家告诉你舌尖上的各种专业术语[ 05-12 11:12 ]
    舌尖上的白酒:白酒生产厂家告诉你舌尖上的专业术语 有的酒友喜欢白酒开瓶时的酒香四溢,有人喜欢酒液带给人的朦胧、豪情,还有人喜欢白酒饮后可以让人释放内心情绪的魔力,而我却偏偏喜欢酒体在口腔不断变化的体验以及舌尖上转瞬即逝的味觉刺激。
    白酒酿造工艺,降低白酒辛辣感您知道多少?[ 05-11 14:42 ]
    纯酒精在味觉上是“微甜”而不是“辣”,白酒中的成分比较复杂,除了水之外,还有醇类、醛类、酯类、酚类、酸类……这些物质共同构成白酒的口感和风味,当然也包括辛辣的程度。而造成白酒“辛辣”的原因主要是醛类物质,其中含量多的成分是乙醛。
    浓香型白酒的香到底是什么香?[ 05-09 14:04 ]
    白酒的香型很复杂,浓香、清香、酱香、米香、凤香、药香、兼香、特香、豉香、芝麻香、老白干和小曲清香十二大香型,每种香型又具有不同的香气。对初入酒道的人来说,酒闻起来都一样——好香。而懂酒的人,虽然能说得出一二但多问一些他就云里雾里了。
    您知道酱酒分为哪四个等级吗?[ 05-08 10:41 ]
    酱香型白酒可以分为四大等级,它们因生产原料、工艺等的不同,品质也有着天壤之别。
    2020年第一季度白酒相关发展数据[ 05-07 14:13 ]
    小编发布了和白酒第一季度相关的阿里线上电商数据。应该说,这是接近一季度白酒业绩的相关数据了,因为在疫情期间,更多消费都是依靠线上,因此,线上数据相对的准确性比较高。
    白酒出现混浊和沉淀,那么酒还能喝么?[ 05-06 15:06 ]
    白酒在饮用的过程中有时候出现混浊和沉淀物,这是正常现象呢?还是说明买到了假酒呢?今天基酒厂家来告诉大家白酒出现混浊和沉淀的原因,以及解决方案。
    2019年中国白酒行业市场现状及发展趋势分析带动白酒价格上涨[ 05-05 11:06 ]
    从白酒细分产品来看,按价格划分,白酒产品有明显的价格带区分,消费者会根据不同的消费场景选择不同价格带的白酒。
    每天一小杯白酒 好处会愈发明显 大可一试![ 05-04 16:06 ]
    在我国的男性当中,有大部分的男性喜欢喝酒,由于有些人不能够正确的把握喝酒的剂量,每次一喝酒就会酩酊大醉,所以喝酒似乎成了一件影响健康的大事情。
    白酒生产厂家告诉您多少度的白酒适合收藏[ 04-30 13:50 ]
    白酒收藏界通常认为,度数越高的白酒,变质的可能性越小。因此,同类品牌在同时间段推出的不同系列的白酒,度数越高的白酒系列越具有收藏价值。在这里就为大家讲解一下收藏多少度的白酒合适,要达到什么标准。
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